2013年1月15日 星期二

蕭米糕------在彰化縣員林鎮

蕭米糕------在彰化縣員林鎮
                                                         2013/1/14 Blackjazz

好吃的味道,
在地人知道,
隱藏的美食,
也許要三顧,
方得如願嚐.......




彰化員林鎮上蕭米糕.........
也只是走過路過好幾次,
總沒空閒,
坐下啖美食!

直到某天,
心想,
來去員林這麼多年,
就僅知道
"謝米糕"
這家店賣米糕好吃有名,
..........
其餘一概....
莫宰羊!!??

讓熟稔的朋友聽了,
豈不是糗了.....我!!

饕家所好,
當然是遍嚐美食囉!
我算不上老饕,
但.......
四處趴趴走,
多少也要知道一下.......
各地奇珍異饌!


大約每日午後,
14:30以後吧,
員林第一市場旁的
蕭米糕,
準備就緒,
開始營業......

既然,
在地人稱店名為"蕭米糕",
當然,
就要來碗

店家招牌米糕囉!!

至於小菜,
悉聽尊便............

各位看倌瞧瞧吧!

清燉豬耳朵 豬頭皮 豬舌等

 油炸香腸




 清燉豬耳朵特寫




燒肉
這天,
天氣冷,
中午雖有喫,
但.....
消化的快,
也正好是
下午茶時間,
好吧!
就來個"中式午茶"吧!

除了上面那碗米糕,
還點了......

燒肉

豬耳朵

算是個吃"巧"的饗宴,
米糕+燒肉+豬耳朵
一共是NT$75

可以算是很平價的價位了!


對了,
店家還有賣...
肉羹湯
算是清淡作法的羹湯,
不同於台中市的肉羹,
勾芡濃稠,
也不似台南市浮水魚羹般透明稀稠,
介於兩著之間,

應該說,
這就是在地(員林)的肉羹湯吧!



*店家營業時間,
大約是
14:30---直到米糕賣完
太晚去,
可能就沒有口福了!

太早去,
也是只有"撲空"的份,
那個攤位,
上午時段,
另有其他攤販賣喫的...........

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